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凉拌藕片的做法

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凉拌藕片

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10-30分钟 | 切墩(初级)

莲藕 500g

、

白醋适量

、

姜少量

、

糖 0.5勺

、

盐适量

、

花椒粒 5颗

、

干辣椒 3个

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
将莲藕削皮，对切，切片，放入沸水煮5分钟捞起备用。然后将白醋,花椒.糖姜丝,干辣椒,八角熬一会，然后将藕片一起搅拌即可。（藕分两种，一种脆藕，一种粉藕，购买时看个人喜好）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-04

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