高压锅黑椒猪寸骨
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10-30分钟
| 切墩(初级)
猪寸骨
4条
、 、
黑椒
、 、 、 、 、
烹饪步骤
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步骤1/4
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洗好，划一下肉，方便腌入味和熟。
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步骤2/4
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把黑椒，半小勺盐，酱油，料酒，耗油，生粉一起腌它一个小时上（我是上午买好了，腌在冰箱中午才煮的）。
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步骤3/4
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用高压锅里摸点油热一下，再放猪寸骨和洋葱文30分钟（后来出锅，觉得应该25分钟都可以了）
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最后一步
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味道不错，很香，肉稍微软了点，不过好吃！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-05
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