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番茄煎鹌鹑蛋

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食尚煮易爱下厨

这道番茄煎鹌鹑蛋制作起来比炒蛋还简单，为了参加豆果举办的格兰仕#全民赛西红柿炒鸡蛋#这个活动，这两天买菜做饭都想着西红柿哈哈，脑子勤快的动起来，将想到的点子用心发挥在一盆食物中，舌尖感受味蕾的同时，也把对家人的爱融入在此。
食材清单 加入采购清单
番茄 1个
、
鹌鹑蛋 5个
、
油 适量
、
椒盐粉 少许
、
黑椒粒 少许
烹饪步骤
小贴士

番茄尽量切厚片不容易碎，鹌鹑蛋敲破后遮上锅盖焗30秒让它快速定型，番茄也不会因煮的太久而碎烂。加了椒盐粉，不用再加食用盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-05

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