糖醋排骨
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10~30分钟
| 切墩(初级)
肋排
2斤
、
料酒,酱油,醋,糖
烹饪步骤
-
步骤1/1
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2斤肋排洗干净,用厨房纸把水份吸干.平锅铺上一层姜片,倒点油,待油热开始煎肋排,煎至金黄,倒入一勺料酒,两勺酱油,三勺醋,四勺白糖(每勺30克),然后到入稍微没过排骨的开水(一定是开水),大火20分钟收汁就好了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-06
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