木耳炒火腿肠(超简易)
家里没食材了,就把能用的之前留下的食材都用上,木耳是干木耳,买多的,火腿肠和榨菜家里一直备着,所以就自创了这道菜!
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步骤1/8
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食材准备
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步骤2/8
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木耳用水泡发,ok后沥干,火腿肠切斜片,大蒜切末
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步骤3/8
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热锅冷油
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步骤4/8
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倒入蒜末煸香
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步骤5/8
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倒入沥干的目耳煸炒片刻
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步骤6/8
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依次倒入火腿肠,榨菜,煸炒(粘锅太干的话,可放少量水)
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步骤7/8
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依次放入盐,味精(可根据自己的口味增减)
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最后一步
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出锅
也可加鸡蛋,自认为乌江榨菜味道比较好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
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