自制辣椒酱
做辣椒酱要带上一次性手套,因为辣椒水很辣!怕伤到皮肤!全部用品都要是无油的无水的用料理机打成酱加上其它材料就可!份量按个人口味添加?
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步骤1/9
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买回来的新鲜辣椒,挑选坏的出来!
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步骤2/9
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清洗干净,用网袋滴水干净?
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步骤3/9
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带上一次性手套剪辣椒和大蒜,特别注意不能碰水碰油!
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步骤4/9
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将拌好的辣椒加点白醋放入料理机打成酱,
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步骤5/9
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添加白醋做出来的辣椒味道很好,
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步骤6/9
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加点桂林三花酒!
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步骤7/9
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在加点海天四海鲜鸡精,
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步骤8/9
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放盐装入无油无水的瓶子里!用东西拌匀!
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最后一步
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加个保鲜袋封闭瓶口,在用盖子盖好?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
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