扇贝蒸粉丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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扇贝洗净,粉丝冷水泡发,待用
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步骤2/4
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姜蒜辣椒切末,一勺香油,一勺蒸鱼鼓油,一勺生抽,腌半个小时
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步骤3/4
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每个扇贝上滴一滴蚝油,再将粉丝转圈放在扇贝上,再将腌好的姜蒜汁淋一勺在粉丝上
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最后一步
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水烧开后上锅蒸5-8分钟,洒上葱花,烧热油淋在扇贝上,OK
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
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