茄汁藕片
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烹饪步骤
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步骤1/5
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莲藕切片洗净放入水中防止氧化
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步骤2/5
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西红柿切丁
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步骤3/5
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锅里加适量油，五分热时加入葱姜蒜出味儿，然后加入西红柿丁翻炒，出汁后加入一勺番茄酱一勺糖，翻炒几下盛出备用
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步骤4/5
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加适量油，烧热后加葱姜蒜出味儿，加入藕片翻炒
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最后一步
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然后加入做好的茄汁，加入少许盐，味精，翻炒均匀后出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-07
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