糖醋排骨~酸酸甜甜 无油更健康
-
步骤1/6
点击查看大图
蒜去皮,洗净, 姜洗净切片。
-
步骤2/6
点击查看大图
调碗汁(按照配料表调制)
-
步骤3/6
点击查看大图
将洗净的排骨放入锅中,加没过排骨的水
-
步骤4/6
点击查看大图
加入蒜粒和姜片
-
步骤5/6
点击查看大图
将调好的碗汁倒入锅中,拌匀后,大火煮开后转中小火,加盖焖煮
-
最后一步
点击查看大图
焖煮过程35分左右,锅中汤汁快煮干时,开大火迅速翻炒收汁,好嘞,出锅了
做法简单,不用油炸 不用焯水(因为姜 料酒醋本身就去腥)一定要注意最后汤汁要收干,排骨才会有味道,不用加盐,收汁时千万不要糊锅,否则糖炒焦会发苦,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
糖醋排骨的其他做法
糖醋排骨的相关分类
糖醋排骨的相关推荐
-
无盐无油糖醋排骨#春天不减肥,夏天肉堆堆#
104066人看过 -
懒人版无油糖醋排骨,一口一块超下饭
455961人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8721930人看过 -
超简单的家常菜
2565257人看过 -
肉沫豆腐
4973930人看过 -
酸甜可口清爽解腻的快手凉拌菜,小水萝卜拌黄瓜
535216人看过 -
家常下饭菜~子姜炒鸭肉
295950人看过 -
#夏日餐桌降温企划#凉拌酸辣土豆丝
194284人看过 -
小吊梨汤
71547人看过 -
#吃出健康,解决假胖#无油版糖醋排骨
72608人看过 -
孜然火腿土豆丁
4013086人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42372062人看过