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泰式汤米粉的做法

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泰式汤米粉

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之前做了咖喱米粉，老公一边吃一边说还是觉得之前去泰国吃的汤米粉早餐最美味。切～你去泰国的时候我们还不认识好嘛。谁知道你怀念的是怎样的味道！不过为了显示我的无所不能。今天就来碗自创泰式汤米粉吧！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

泰式米粉 50g

、

西红柿 1个

、

鸡蛋 2个

、

北极虾 10个

、

生抽少许

、

盐少许

、

鱼露少许

、

青椒 1个

烹饪步骤

步骤1/4
先将泰式米粉泡在清水中8分钟以上。青椒切丝，西红柿切块，北极虾解冻。
步骤2/4
锅中注入水，烧开，放入北极虾，西红柿块，煮开，依据自己口味调入盐，生抽，再次烧开。
步骤3/4
放入青椒丝，泡好的米粉。
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锅开后，打入鸡蛋，轻轻用筷子搅散。最后滴入鱼露，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-08

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