干锅土豆片
如果土豆爱上土豆，便成就了一道好吃的下饭菜！好吃土豆，配上郫县豆瓣酱！绝了
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步骤1/7
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准备四个土豆，不大不小就好，去皮，洗干净备用！
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步骤2/7
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切成这样的片！把水控干净也可以用厨房用纸吸水！不然下锅就噼里啪啦了！
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步骤3/7
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中火，加油，锅热，油热准备加入土豆片改小火
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步骤4/7
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加入土豆片，煎炒至金黄色，内焦里嫩就可以了！如果土豆片厚了则需要用多点时间翻炒了！倒出来备用！
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步骤5/7
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用炸制土豆的油把郫县豆瓣酱翻炒，加入准备好的肉片。肉变色，再稍稍煸炒下！
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步骤6/7
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加入事先准备好的土豆片，加入香葱段，青椒丝，再加入里脊肠，和肉一起煸炒！把豆瓣酱的颜色翻炒均匀！
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最后一步
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香味飘出来了，出锅！配上一碗米饭，柠檬水！开动吧！下饭首选
土豆片切的稍薄点，要不然不好熟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-08
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