蒜蓉粉丝金针菇
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想了好久,终于今天中午做好了,一个人吃了一大碗嘿嘿
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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粉丝温水泡十分钟,过凉水,金针菇切掉根,冲洗干净,摆盘,粉丝放碗底,金针菇放粉丝上面,
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步骤2/3
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准备的蒜蓉分成两份,一份加点盐放适量生抽,蚝油,辣椒,拌匀淋在金针菇上,另一份蒜蓉放锅里炸成金黄色,盛出备用
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最后一步
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上锅蒸八分钟,关火把备用的蒜倒在最上面,搅拌均匀就好了,味道很鲜美
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-09
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