雪菜炒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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肉丝切好，加盐、黄酒、胡椒粉、少许糖腌制至少10分钟。
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步骤2/5
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雪菜洗净，切段
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步骤3/5
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坐锅热油，放肉丝煸炒，变色即盛出。
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步骤4/5
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重起油锅，放雪菜炒，把炒好的肉丝放入雪菜中炒匀后加少许水焖一会。
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最后一步
加少许糖出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-03-06
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