蒜蓉孜然土豆条
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做的比较匆忙,没有步骤图~拿成品凑凑数吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
1.土豆洗净,去皮,切条(大概和薯条差不多粗度就ok)大葱切葱末
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步骤2/3
土豆条过水焯至八分熟,捞出沥干(喜欢软一点的可以再多焯一会)
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最后一步
锅中倒适量油,不要太多,开小火热油,下入孜然粒和葱末爆炒出香味儿,倒入土豆条,翻炒至土豆条上均匀分布孜然粒后,加入辣酱和孜然粉。快速翻炒均匀
小贴士
Tip:勺是指吃饭用的勺子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-10
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