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芦笋煎鸭胸

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豌豆颠

新鲜的带皮鸭胸肉，整块煎得油亮油亮的，配上一杯红酒，享受一个轻松的周末！
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30~60分钟   |   配菜(中级)
鸭胸 一块
、
芦笋 适量
、
盐 少许
、
糖 1茶匙
、
黑胡椒粉 少许
、
烤肉酱 2茶匙
、
大蒜 2~3瓣
、
淀粉 1茶匙
、
生抽 适量
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

鸭肉不宜用老鸭肉，用嫩鸭比较好。老鸭还是用来煲汤吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-10

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