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红烧土豆的做法

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红烧土豆

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喜欢研究土豆的各种烹饪方法，感觉百吃不厌，方法简单易行，爱生活爱烹饪更爱分享美味！

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切墩(初级)

土豆 500g

、

大蒜 3颗

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

糖 1勺

、

盐适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
第一步：土豆切成滚刀块，放入清水备用。
步骤2/4 点击查看大图
第二步：油热后把土豆下锅炸至金黄色，倒出多余的油。
步骤3/4 点击查看大图
第三步：最最重要的步骤，感觉红烧土豆好不好吃关键都在调汁上，把以上材料按1:1:1:1:10调制放入蒜末，搅拌均匀后倒入锅中。加适量盐和淀粉出锅即可。
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哦啦味道超级赞啊

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-10

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