简易南瓜饼
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烹饪步骤
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步骤1/2
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把南瓜蒸熟，晾凉，加入糯米粉，揉成汤圆大小的团子。
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最后一步
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炒锅放油大火烧热后转成小火，放入压成饼的团子，煎成两面金黄装盘。如果南瓜饼不够甜，可以蘸点白糖吃，很美味。
小贴士
可以做得厚一点多放些油炸着吃，也可以煎着吃。个人认为煎的比炸的美味，也不浪费油，不过要耐心，饼弄薄一些，小火炸，炒锅煎的话可以把锅偏着煎，不易糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-10
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