牛奶香酥饼干 (让妈妈享受悠闲的下午茶时光)
母亲节 祝妈妈节日快乐
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步骤1/12
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各种材料称量好，备用。鸡蛋液半只的量，60g普通面粉，40g黄油(拍照的时候已经隔水融化了会儿)，糖粉30g，玉米淀粉32g，雀巢奶粉20g。
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步骤2/12
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鸡蛋打匀，加入糖粉。
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步骤3/12
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手动打至发白，多打一会儿～
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步骤4/12
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加入融化的黄油。
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步骤5/12
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搅拌均匀。
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步骤6/12
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筛入普通面粉，淀粉，糖粉，奶粉。
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步骤7/12
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翻拌均匀。
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步骤8/12
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分成一个个小球球。差不多等大就行，没有明确量。
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步骤9/12
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用叉子压扁，横向压下。
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步骤10/12
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纵向压下。
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步骤11/12
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依此类推。我还留了一些面做了心形饼。烤箱预热175℃，上下管13分钟。
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最后一步
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成品。自己又用心形模具做几个，还烤了些蔓越梅的饼干。给妈妈做的～母亲节快乐～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-10
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