茶油香菇
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烹饪步骤
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步骤1/5
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姜片、葱白切丝在盘子里均匀铺平
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步骤2/5
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香菇切掉菇脚，菇盖划十字，摆盘
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步骤3/5
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均匀撒上盐巴及少量鸡精，淋茶油及老酒
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步骤4/5
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放入锅内隔水蒸熟，约十分钟即可
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最后一步
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撒葱叶，完成
小贴士
茶油和老酒都是老家带来的，做完汤老师只吃了三朵，说是太淡了。我觉得味道还成，但是这道菜还有大改进空间，下次试下用焖的吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-10
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