芒果糯米糍
简单易学的糯米糍对于新手来说实在是既满足动手的乐趣,又满足了吃货的胃。
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步骤1/8
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准备好所有需要用到的材料~
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步骤2/8
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将主料的糯米粉,淀粉,白沙糖,黄油,牛奶倒入碗中。
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步骤3/8
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慢慢搅和至没有颗粒的粉浆。
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步骤4/8
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上锅中大火蒸20-30分钟,至到粉浆全部凝固即可,可以用筷子插入看看凝固程度。
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步骤5/8
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出锅后放入冷水中放凉~这样比较快(^O^)还可以放冰块~
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步骤6/8
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芒果削皮后切成块状即可。待用。
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步骤7/8
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将放凉的糯米揉成糯米团,芒果包馅。
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最后一步
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放入装有椰蓉的碗里滚一圈,让糯米均匀的粘上椰蓉。成功啦啦啦啦@_@
黄油没有的话可以用色拉油代替。(*^o^*)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-11
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