芦笋清炒青虾仁
浏览 2.4万 · 收藏 56
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
青虾仁去掉下线，壳，加料酒，生抽，白胡椒粉，淀粉腌制10分钟左右
-
步骤2/4
点击查看大图
芦笋斜切（切段要将根部拍扁），过水焯的时候放盐入味
-
步骤3/4
点击查看大图
放橄榄油低温小火先炒虾仁，微变色后放焯好的芦笋，调中火翻炒，撒入白胡椒粉，调味。
-
最后一步
点击查看大图
根据个人口味加盐味精。完成1.芦笋一定要先过水再炒，否则微苦又不入味2.炒虾仁最好用橄榄油小火，能将营养最大化3.不需要加葱姜蒜，否则影响芦笋香味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-11
换个做法
芦笋清炒青虾仁的相关分类
芦笋清炒青虾仁的相关推荐
-
上海素鸭
144867人看过 -
白萝卜丝饼#春天不减肥，夏天肉堆堆#
7610962人看过 -
一片鱼肉穿个串儿，肉嫩刺少的孜然鮸鱼串。
83926人看过 -
竹笋炒肉丝
4093939人看过 -
菜花炖豆腐
26053人看过 -
凉拌茄子（减脂餐）
180037人看过 -
蒜香空心菜
1066159人看过 -
#春日尝鲜#韭菜盒子
144782人看过 -
黄瓜西红柿炒鸡蛋
155771人看过 -
冰花煎饺
4104001人看过 -
莴笋木耳炒鸡蛋
111816人看过 -
西红柿炒西葫芦
9563人看过
