超级无敌下饭菜——盐豆子炒鸡蛋
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无需任何调料，十分钟搞定！绝对懒人菜谱！配上烙馍或者煎饼，那是绝配！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材。鸡蛋打散，青椒切丝。干盐豆无需清洗。
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步骤2/5
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锅中冷油，倒入盐豆子，小火煎炒。炒至酥脆。
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步骤3/5
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盐豆子平铺锅底，在上面均匀倒入蛋液。
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步骤4/5
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等底部蛋液凝固，快速翻炒。炒碎。
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最后一步
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最后撒入青椒丝，翻炒出锅。
小贴士
这道菜的关键是炒盐豆子，必须小火煎炒，炒至酥脆。再倒入蛋液。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-12
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