简易酸豆角
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步骤1/7
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豆角洗净(要青色的那种,最好是嫩点还是没有豆子的,够脆)
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步骤2/7
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切断(按自己喜欢的长度)
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步骤3/7
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撒上适量的盐
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步骤4/7
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拌匀
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步骤5/7
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将拌好的豆角装进洗干净的瓶子里(留一点空间,不要装满)
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步骤6/7
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准备一个保鲜袋,皱做一团,塞到瓶子里(刚才瓶子里留有空间的对不?)
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最后一步
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将瓶子都扣在碟上,注水。三天后,就有又酸又脆的酸豆角吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-12
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