快捷版酸豆角
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烹饪步骤
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步骤1/3
长豆角洗干净,晾干水
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步骤2/3
将长豆角切碎,大蒜四五瓣切碎,红椒切碎,依个人口味可适当增减大蒜,红椒的用量。
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最后一步
将切好的豆角,蒜,红椒加盐和匀。盐量放平时做菜的量就可以了。装入玻璃瓶中密封好。一般情况下两天后豆角颜色变黄即可食用。天气热时放一天就可以食用,喜欢酸一点的可以多放一两天。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-21
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