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米饭的最佳搭档的做法

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米饭的最佳搭档

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10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

鸡蛋 3个

、

五香粉适量

、

盐适量

、

食用油适量

、

大蒜 1瓣

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
番茄去皮切块，鸡蛋打到碗里搅拌均匀后放入一点盐，搅匀。
步骤2/3 点击查看大图
先炒鸡蛋，一定要快速搅拌，不然会糊掉的。
最后一步点击查看大图
下面就炒西红柿，油不要太热的时候放入几片蒜，然后放入西红柿炒，炒到稍微淌水就放入五香粉，继续炒直到有点粘稠就放入一点盐，放入炒好的鸡蛋拌匀出锅就行了。

小贴士

打鸡蛋的时候，一定要在鸡蛋搅匀后在放盐，这样鸡蛋炒出来会比较嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-12

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