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翡翠白玉…绽放季节的做法

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翡翠白玉…绽放季节

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 3根

、

蒜 1头

、

海鲜酱油 2勺

、

醋 1勺

、

辣椒面（粉） 1勺

、

植物油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
洗净的黄瓜用削皮刀削成片（整根黄瓜从上到下片）加少许盐腌渍（腌渍后的黄瓜片不易断，好造型）准备调汁：2勺海鲜酱油，1勺醋，大半头蒜剁碎放入拌匀，放少许辣椒面拌匀，锅内少许食用油烧开，浇入调好的料汁搅拌备用。
最后一步点击查看大图
黄瓜片清水冲洗卷成卷摆盘，浇上调好的料汁即可…

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-13

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