紫苏黄骨鱼汤
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脆响口感加上鲜美紫苏,岂止一口不过瘾?根本停不下来!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将黄骨鱼处理好,生姜和大蒜切片、香葱打结备用。
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步骤2/4
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锅中热油,放入黄骨鱼两面均煎制片刻后捞出。
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步骤3/4
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锅中再热油,放入姜片、蒜末翻炒,放入煎好的鱼,加水、少许海天零添加头道酱油。
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最后一步
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加入紫苏、和葱结一起煮至汤变白即可。
小贴士
野生黄骨鱼腹部呈黄色,口感味道更加鲜美,很适合煲汤。海天零添加头道酱油不含任何添加剂,用纯天然的酱油,煲出原汁原味的汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-13
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