沙黄咸鸭蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸭蛋洗干净晾干,加入酒泡30分钟消毒
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步骤2/3
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无油锅里水 花椒 八角 香叶 盐烧开凉凉
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最后一步
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泡好酒的鸭蛋放入洗好晾干的保鲜盒(里面不能有水)加入凉凉的卤水全部都放入,要淹没鸭蛋!盖上保鲜膜再盖上盖子!35天就可以吃了!煮的时候效果煮8-10分钟就可以了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-13
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