巧克力蜜豆蛋糕(水蒸版)
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步骤1/13
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准备以上材料~蜜豆我用了现成的,有时间的话可以自己煲,大概煲2个小时左右。
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步骤2/13
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黄油隔热水融化~
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步骤3/13
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将鸡蛋打入盘中。
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步骤4/13
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加入细砂糖、冷却融化的黄油搅拌均匀。
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步骤5/13
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筛入自发粉~
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步骤6/13
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倒入巧克力牛奶。
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步骤7/13
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充分搅拌均匀~
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步骤8/13
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加入蜜豆~(这步也可以先不加,等最后粉浆入模后直接将蜜豆洒在粉浆上)
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步骤9/13
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将模具铺好油纸。
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步骤10/13
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倒入粉浆。
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步骤11/13
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锅内水烧开后,把粉浆模放入锅内隔层大火蒸20分钟左右即可。
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步骤12/13
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出锅~切件。
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最后一步
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成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-13
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