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铜锣烧的做法

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铜锣烧

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10分钟左右 | 切墩(初级)

低筋面粉 100g

、

鸡蛋 50g

、

牛奶 100g

、

白糖 25g

、

蜂蜜 20g

、

泡大粉 3g

、

小苏打 1g

、

色拉油 15g

、

豆沙适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料。
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋打散加入白糖搅匀。
步骤3/8 点击查看大图
加入油，蜂蜜，牛奶搅匀。
步骤4/8 点击查看大图
泡打粉，小苏打面粉拌匀筛入蛋液中。
步骤5/8 点击查看大图
平底锅小火烧热不放油，倒入搅拌匀的面糊，表面起泡时，翻面。
步骤6/8 点击查看大图
出锅晾凉。
步骤7/8 点击查看大图
单面抹入豆沙。俩个叠放在一起，铜锣烧就做好了。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-15

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