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香炸茄片

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琴姐梅州腌面

家婆做的很好吃，今天取经自己试下
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
茄子 1条
、
盐 适量
、
油 适量
、
糯米粉 约60g
、
面粉 30g
、
糖 2小勺
、
椒盐 2小勺
烹饪步骤
小贴士

糯米／面粉＝2／1；与椒盐糖一起调成糊状，徧稠便于粘在茄片上

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-15

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