蛋包肉
浏览 81518 · 收藏 563 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
①五花肉剁碎,加入适量葱白,少量胡椒粉和盐。②鸡蛋搅拌。
-
步骤2/5
点击查看大图
一勺蛋液,鸡蛋快成行时(不能煎太久,不然就不嫩了),放入一小勺绞肉(肉太多就不那么好吃了)。
-
步骤3/5
点击查看大图
用锅铲把肉包起来。立即放入盘子里。
-
步骤4/5
点击查看大图
蛋包好后,烧开水,上锅蒸,时间视实际情况定,大致5分钟。
-
最后一步
出锅,均匀倒入适量生抽。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-15
换个做法
蛋包肉的其他做法
蛋包肉的相关分类
蛋包肉的相关推荐
-
蛋包
27134人看过 -
#15分钟周末菜#软糯香甜南瓜饼
290972人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11562782人看过 -
水果果冻(白凉粉版)#单挑夏天#
6140271人看过 -
火锅店必点的【红糖糍粑】糯米粉版本
2185776人看过 -
天热起来人人都爱的绿豆汤
3831990人看过 -
家常菜|梅菜蒸肉饼
35323人看过 -
血糯米饭团
151202人看过 -
#中秋宴,名厨味#隔水蒸鸡腿
317713人看过 -
湖南妹子的西餐
19434人看过 -
湖南虎皮扣肉
57551人看过 -
青橄榄炖猪肺汤
87829人看过