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烫面蒸饺（韭菜馅）的做法

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烫面蒸饺（韭菜馅）

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切墩(初级)

面粉

、

韭菜

、

豆腐

、

粉条

、

生姜

、

花椒面，盐，油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
烫面，基本上是开水面粉各半。
步骤2/5 点击查看大图
豆腐切丁，入炒锅炒成金黄色倒出备用。粉条也入锅翻炒，放入花椒面酱油，加入炒好的豆腐丁，倒入切好的韭菜中，搅拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
把烫好的面檊成饺子皮
步骤4/5 点击查看大图
包好饺子入锅蒸，水开后蒸十分钟。
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成品！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-16

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