小炒肉
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步骤1/8
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五花肉和瘦肉切片，备用
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步骤2/8
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辣椒、葱蒜切好，备用
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步骤3/8
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热锅倒油，油热转小火，下入五花肉
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步骤4/8
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放点花椒和五花肉一起炸一下，五花肉起锅。放瘦肉煸炒，熟透起锅，备用
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步骤5/8
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炒好的五花肉和瘦肉
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步骤6/8
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重新开锅，放入葱蒜、辣椒煸炒
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步骤7/8
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辣椒8分熟的时候倒入五花肉和瘦肉。加盐，可以适当放一点点酱油，增加肉的颜色
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最后一步
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出锅，配上一碗香喷喷的米饭，超赞。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-16
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