川北凉粉
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烹饪步骤
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1 淘宝买的豌豆粉500g 2将豌豆粉用500克水调均匀,边倒水边搅拌,之后放一边3 剩下的2500克水放锅里烧开,烧开后将2里的豌豆糊边搅拌边倒入沸腾的锅里加热4 将透明的凉粉倒入适当的容器,放凉,大概两个小时以后就可以了5 吃的时候从容器中取出,切成适当的大小,依据个人口味放入调料,川北凉粉就好啦 边加热边搅拌,大概5-7分钟,直到变成透明色5
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
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