宝宝辅食系列之西兰花蛋黄泥
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
煮锅加水，放入鸡蛋，烧开后转小火煮3～5分钟待水温稍凉后取出。
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步骤2/3
将西兰花放在淡盐水中浸泡片刻,再冲洗干净。
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最后一步
煮锅加水烧开,放入西兰花煮到用筷子可以夹断根部捞出,沥掉水分,放入研磨碗碾碎成泥状,加入适量蛋黄即可 ,也可加入少量米粥或烂面。
小贴士
制作过程中沾到生水需再次加热方可给宝宝食用,以免造成宝宝肠胃不适,随着宝宝接受程度可适量增加蛋黄,从8分之1到4分之1再到2分之1直到整只蛋黄,从最早放入米汤,慢慢加入米粒碾碎研磨成糊状,再到无需碾碎成颗粒状,从稀到稠慢慢调整,建议宝宝适应一个星期后再添加其它辅食
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发布于 2015-05-17
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