粉丝蒜蓉蒸蛏
浏览 2.6万 · 收藏 144
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
粉丝泡水，泡软后放入盘底
-
步骤2/4
点击查看大图
蛏泡水去泥洗净，把背部用刀划一下，这样壳就不会开，更能锁住鲜美的味道，划好后一一摆在粉丝上，在上面撒一些姜末，就可以上锅蒸咯
-
步骤3/4
点击查看大图
大火蒸5—7分钟，可以看到汤汁慢慢流出
-
最后一步
点击查看大图
出锅时先把汤汁倒碗里备用，锅中放油，姜末，蒜蓉，炒香，加入刚刚倒出的汤汁和蒸鱼豉油，就可以上桌咯
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-17
换个做法
粉丝蒜蓉蒸蛏的相关分类
粉丝蒜蓉蒸蛏的相关推荐
-
烤羊排
1475107人看过 -
超简单的烤箱烤羊排
5362587人看过 -
粤式清蒸鱼
4130756人看过 -
八珍糕
143158人看过 -
清蒸螃蟹
630923人看过 -
蜜汁烤排骨
7374361人看过 -
清蒸大闸蟹绝配的蟹醋#立冬第一补#
154552人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#佛跳墙金汤蹄筋鲜味十足
173648人看过 -
私房佛跳墙
5705485人看过 -
#养生打卡#佛跳墙（家庭版）
192679人看过 -
清蒸鲳鱼
3186986人看过 -
家常孜然烤羊排
1633222人看过
