小葱皮蛋拌豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/3
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皮蛋煮了,切开。煮皮蛋是为了让皮蛋坚固好剥。
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步骤2/3
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豆腐切块,用水煮两分钟。青椒切细丝,小虾米用水泡好,小葱切段。
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最后一步
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将皮蛋,豆腐,小葱,虾米,青椒放入碗中,加醋两汤匙,酱油一汤匙,糖一小勺,盐两勺,拌匀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-17
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