绿豆冰糕
c最近压力太大，吃不好睡不好，脸上肝斑更明显了，帮不上一点忙。偶然看到绿豆皮清热，绿豆肉解毒，肝的作用就是解毒，所以就想做点绿豆冰糕，只需淡淡的甜就好！
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步骤1/10
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很后悔自己给绿豆脱皮了，太累人，搞了一上午，就算用了所谓的快速方法，仍旧块吐血！
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步骤2/10
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忘了拍泡绿豆的照片，最少一晚上，然后不停的搓，用水将豆皮冲走！这是冲一半中途的照片
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步骤3/10
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按理来说要做到全部无皮的
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步骤4/10
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一上午，不想再剥了，留点皮不管那么细了，上火蒸半小时左右，只要烂了就可以了
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步骤5/10
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压烂
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步骤6/10
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过滤，本来想通过这步骤将剩余的皮去了，发现太难了。
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步骤7/10
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好久才一点蓉
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步骤8/10
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真是吐血啊
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步骤9/10
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干磨机也上了，不好打，算了，不追求绵密的口感了，自我安慰有颗粒口感也不错，加黄油白糖翻炒，拌匀
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最后一步
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然后用月饼模压出来就好了
我想说，还是买脱皮绿豆吧，别折腾自己了……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-18
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