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香辣臊子面的做法

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香辣臊子面

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肉末 100g

、

大葱

、

姜

、

蒜

、

郫县豆瓣酱

、

十三香

、

小香葱

、

青菜

、

面条

、

甜面酱

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
肉末备用
步骤2/17 点击查看大图
葱姜蒜切碎备用
步骤3/17 点击查看大图
锅里热油
步骤4/17 点击查看大图
下姜蒜爆香
步骤5/17 点击查看大图
然后下周末翻炒均匀。
步骤6/17 点击查看大图
炒至肉末变色后加一勺豆瓣酱
步骤7/17 点击查看大图
一勺甜面酱
步骤8/17 点击查看大图
再翻炒均匀，这时候颜色已经很漂亮了。
步骤9/17 点击查看大图
然后加入胡椒粉
步骤10/17 点击查看大图
十三香
步骤11/17 点击查看大图
葱末一切翻炒均匀。
步骤12/17 点击查看大图
炒的差不多了就可以起锅了，不要糊了就行
步骤13/17 点击查看大图
然后烧一锅水
步骤14/17 点击查看大图
水开后煮青菜
步骤15/17 点击查看大图
最后煮面条。
步骤16/17 点击查看大图
面条煮好后加一大勺臊子，拌匀开吃，味道不错哦
最后一步点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-18

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