黄骨鱼豆腐汤
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步骤1/7
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将黄骨鱼清洗干净
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步骤2/7
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豆腐改刀，让入盐水中浸泡，备用
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步骤3/7
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锅内倒入适量的油，小火下姜片、蒜片，煸炒出香味
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步骤4/7
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略微大火，放入洗净的鱼
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步骤5/7
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煎至两面亮黄，加少许盐调味
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步骤6/7
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加入水，与鱼齐平，大火烧开
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最后一步
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放入浸泡备用的豆腐，，大火烧5分钟，转小火炖30分钟，加入适量的盐，胡椒粉调味，起锅
家里刚好有葱，最后起锅加入了葱花，没有也是可以的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-18
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