黄桃酸奶冻芝士（无需烤箱
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步骤1/8
把饼干放入保鲜袋擀碎 或用料理机磨碎 懒的话直接在网上买饼干碎
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步骤2/8
黄油微波炉加热至融化 和饼干碎混合搅拌均匀 倒入模具 用勺子压实 放冰箱冷藏
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步骤3/8
奶油奶酪隔水加热 搅拌至顺滑 倒入酸奶和黄桃罐头 糖水倒一半就行
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步骤4/8
凉水浸泡吉利丁片 放一旁
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步骤5/8
打发淡奶油 分次倒入细砂糖 边打边倒 打至有纹路即可
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步骤6/8
把浸泡吉利丁片的凉水倒出 再加入温水搅拌至融化 倒入芝士糊
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步骤7/8
震出气泡 盖上保鲜膜 冷藏四小时以上 过夜最好
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最后一步
点击查看大图
切得不好看拍得不好看 见谅咯
6寸的量 细砂糖的量根据个人口味调整 这个方子比较简单适用于各种口味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-19
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