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黄桃酸奶冻芝士(无需烤箱(8/8)
把饼干放入保鲜袋擀碎 或用料理机磨碎 懒的话直接在网上买饼干碎
黄油微波炉加热至融化 和饼干碎混合搅拌均匀 倒入模具 用勺子压实 放冰箱冷藏
奶油奶酪隔水加热 搅拌至顺滑 倒入酸奶和黄桃罐头 糖水倒一半就行
凉水浸泡吉利丁片 放一旁
打发淡奶油 分次倒入细砂糖 边打边倒 打至有纹路即可
把浸泡吉利丁片的凉水倒出 再加入温水搅拌至融化 倒入芝士糊
震出气泡 盖上保鲜膜 冷藏四小时以上 过夜最好
切得不好看拍得不好看 见谅咯