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土豆烧排骨～土豆与排骨的完美邂逅

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萌萌麻麻0407

萌妈不爱吃肉却酷爱排骨，也许是吸收了骨头上的汤汁，排骨的肉肉显得特别香。土豆和排骨一起炖至软烂后，吃饱肉汤的精华，竟然也能吃出肉香来。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
排骨 一斤
、
土豆 一斤
、
八角 两个
、
香叶 一片
、
食用油 适量
、
干辣椒 两个
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
蚝油 适量
、
生姜 一小块
、
大蒜 5瓣
烹饪步骤
小贴士

这菜萌妈家每周必吃，每次吃完汤汁还可以泡着吃大碗饭饭，绝对的米饭杀手，今儿中午萌萌就这个菜吃了两碗饭，厉害吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-20

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