简易版牛奶雪糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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蛋黄白糖一起搅拌至乳白色
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步骤2/3
牛奶小火煮到微沸，关火。
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最后一步
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牛奶慢慢加入到蛋液，一边倒一边搅拌，以免烫熟蛋液。加完之后，奶蛋液倒回锅中煮微沸，待凉后放入冰箱冷冻。隔夜也好，四五个钟之后也罢，结了就行。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-20
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