鲜香虾米鸡腿杏鲍菇
虾米、杏鲍菇和鸡腿搭配的鲜味!少油版!
-
步骤1/10
点击查看大图
虾米提前洗两遍,温水泡30分钟左右!切末,水留下。
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡腿洗净,叉子随意扎眼,盐、花椒粒、姜抓匀腌制20~60分钟(看时间允许)。
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡腿连腌料凉水入锅,开锅后煮20~40分钟(依口感喜好),捞出控水。
-
步骤4/10
点击查看大图
煮鸡腿时,杏鲍菇洗净、切粗条!蘑菇头片两片。
-
步骤5/10
点击查看大图
切好。
-
步骤6/10
点击查看大图
热锅少许油,鸡腿摆入,杏鲍菇插空放入!中小火、盖盖子一起煎。
-
步骤7/10
点击查看大图
鸡腿翻面时,加虾米、蒜蓉,筷子搅匀!盖盖续煎金黄色。
-
步骤8/10
点击查看大图
依次加入生抽、料酒炒亮香,再倒入虾米水、糖,大火收汁儿。
-
步骤9/10
点击查看大图
倒入辣椒炒匀。
-
最后一步
点击查看大图
成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-21
鲜香虾米鸡腿杏鲍菇的其他做法
鲜香虾米鸡腿杏鲍菇的相关分类
鲜香虾米鸡腿杏鲍菇的相关推荐
-
红焖羊肉(压力锅版)
2796529人看过 -
黑芝麻核桃软糖
132240人看过 -
咸鱼茄子煲#我要上首页挑战家常菜#
994127人看过 -
减肥先调理脾胃,传统八珍糕来帮忙#春天不减肥,夏天肉堆堆#
719426人看过 -
荸荠金桔糖水#初春润燥正当时#
282592人看过 -
#冬季滋补花样吃法#主菜是泡菜蒜苗炒鸡片
142386人看过 -
芝士焗红薯
332033人看过 -
孜然麻辣土豆片
15032人看过 -
腌晒萝卜干
196635人看过 -
蓝莓马芬蛋糕
72500人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋莲藕
179966人看过 -
#旅行中的美味#炝锅肉丝汤面
183276人看过