烧饼
浏览 4.4万 · 收藏 358
将做法保存到手机
因为传说卖的烧饼油不干净,为了家人健康所以想自己烤。这次烤制的很成功。为了家人健康大家也试试吧。
食材清单
加入采购清单
全麦面粉300克盐2克水240克酵母4.克发酵(时间根据室温)
、
油酥10克面粉15克植物油椒盐适量
、
将油烧热倒入面与椒盐混合物将发酵好的面赶平放入油酥卷卷,平均分若干份,先用平底锅在火上烤一下,然后烤箱160度预热5分钟,将烧饼放入烤盘下火烤15_20分钟(根据烧饼个大小和烤箱的不同)烤制期间要翻面。
烹饪步骤
-
步骤1/1
首先将各种材料混合发酵,将油烧热浇在椒盐和面粉混合物上制成油酥,将发酵好的面赶成面先抹上沾酥卷卷,再平均分成小团。将平底锅放火上将面田按平放么烧至两面微黄,烤箱160度,预热5分钟,将烧饼移至烤盘放入烤箱烤20分钟,美味酥脆的健康烤饼就成功啦!不好意思,烤完才想起发这篇所以没有步骤照片,抱歉!!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-21
换个做法
烧饼的其他做法
烧饼的相关分类
烧饼的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#香煎芝士午餐肉吐司
1977939人看过 -
吐司面包
20620412人看过 -
紫甘蓝 苹果汁
37479人看过 -
自制酸奶
6331人看过 -
煎焖子
43102人看过 -
韭黄鸡蛋香菇饺子
123574人看过 -
焖子
81653人看过 -
芝士鸡蛋三明治
154953人看过 -
花样汤圆
5133人看过 -
吐司面包
142890人看过 -
全麦吐司
7775952人看过 -
芽苗菜
31515人看过