粽子
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步骤1/7
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糯米,红豆,眉豆隔夜泡好第二天捞起沥干水份。
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步骤2/7
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五花肉各夜腌好第二天备用,这样更入味。
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步骤3/7
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葱头剥好备用,锅里热油先把葱头爆香然后五花肉炒香再倒虾仁一起炒,再把红豆眉豆倒进去一起炒
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步骤4/7
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然后把糯米也倒进去一起抄,炒的过程要放盐,鸡粉,还有五香粉。大概炒5分钟左右就可以关火倒出来放冷就可以了,这样裹出来的粽子真的挺好吃的。
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步骤5/7
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可以开始裹粽子了!
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步骤6/7
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裹好了几个
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最后一步
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全部裹好了。外表不好看,但是里面的料真的好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-22
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