自创奶酪波士顿大龙虾
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大龙虾
一只
、
姬松茸
5只
、
山药
少量
、
大蒜
1根
、
蒜瓣
4个
、
老姜
3片
、
山东大葱
四分之一根
、
芝麻
少许
、
奶酪
两小块
、
青椒
一只
、
迷迭香
少许
、
黄酒
一杯
、
糖
一小勺
烹饪步骤
-
步骤1/1
首先锅中放入油，油升温后放入除龙虾和青椒之外的所有食材，等锅中飘香味后，放进龙虾，接着翻炒，放入多点的黄酒，翻炒几下，然后放入少量鲜辣粉，黑胡椒粉，糖，味极鲜酱油（可用生抽代替），翻炒几下闷一小会儿，再放入两块奶酪，捣碎，闷煮，等汤汁变粘稠虾也熟透了，放入蘑菇精，起锅盛盘，然后锅洗干净，擦干，放入油，等油热后，放入青椒，炒至有椒香味，起锅淋到龙虾上，撒点芝麻和迷迭香，大功告成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-22
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