翡翠白玉饺子
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步骤1/8
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白面分出三分之二正常揉成面团待用,另三分之一做成绿色的,方法是:菠菜榨汁,取汁液和面
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步骤2/8
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用白面团搓成平常的长圆条状,绿色面团擀成扁的长方形,包裹在白面外
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步骤3/8
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裹好的样z
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步骤4/8
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揪剂子,我是用刀切的
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步骤5/8
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切好剂z,需略整形(切的易变形,切面成枣核形),切面朝上,压扁
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步骤6/8
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擀成饺子皮,就可以包了
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步骤7/8
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包成边为扇形比较好看
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最后一步
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这样的也好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-22
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